如果你已经注册了波兰的VAT（增值税），你可以通过以下步骤参与中欧计划：

1.加入中欧计划：你需要向中欧计划的组织者申请加入该计划，并遵守其规定和要求。

2.申请中欧计划的优惠政策：你需要向中欧计划的组织者申请相关的优惠政策，例如关税减免、增值税退税等。

3.遵守中欧计划的规定：你需要遵守中欧计划的规定和要求，例如产品质量标准、环保要求等。

4.向欧盟成员国销售产品：你可以向欧盟成员国销售符合中欧计划规定的产品，并享受相关的优惠政策。

需要注意的是，中欧计划的具体规定和要求可能因地区和行业而有所不同。因此，在参与中欧计划之前，你需要仔细了解相关的规定和要求，并确保你的产品符合相关标准。